Pire krompir sa prazilukom i kikirikijem
Date: Sep 5, 2012. | Category: Side Dishes | Cuisine: Canadian
mrva29
Ingredients
| Krompir: | |
| 1 kg | krompira |
| 2 čena | belog luka |
| 3-4 čaše | pilećeg bujona |
| so i biber | |
| Praziluk: | |
| 1-2 | praziluka |
| 1/4 šolje | maslinovog ulja |
| 1/4 šolje | pečenog kikirikija |
| 1 mala kašika | peršuna |
Method
Skuvati krompir i beli luk u pilećem bujonu.
Ostaviti jednu šolju (ili više) pilećeg bujona iz skuvanog krompira sa strane.
Praviti pire krompir sa pilećim bujonom.
U međuvremenu, iseckati praziluk i dinstati ga 10 min. na maslinovom ulju.
Dinstani praziluk dodati pripremljenom pire krompiru.
Pire krompir posuti sa kikirikijem i peršunom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Miss-J
- oslonac
- lilbrest55
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.