Domaća projara

Date: Apr 2, 2012. | Category: Side Dishes | Cuisine: Serbian


mama84

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

5 minutes

Total Time

30 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Jako ukusna, brzo se sprema i sviđa se svima. Praktično za slavlja kao dodatak i ide skoro uz sva jela.


Ingredients

Napomena: šoljica kao mjera je mala za espreso.
4jajeta
4 šoljicekisele vode
4 šoljiceulja
4 šoljicekukuruznog brašna (palente)
4 šoljiceobičnog brašna
150-200 grikota sira (može i domaći, iskoristite koji imate)
1mrkva
1tikvica
so

Method

1

Jaja malo ručno izmutiti i posoliti.

2

Dodati kiselu vodu i ulje.

3

Onda svemu tome dodavati šoljicu po šoljicu kukuruznog brašna (palente) pa onda isto tako dodati obično brašno.

4

Smjesu dobro sjediniti i dodati izdrobljeni sir (takođe ako imate možete malo ubaciti i feta sira jako je ukusan i daje posebnu aromu).

5

Narendati mrkvu i tikvicu i sve sjediniti.

6

Peći u podmazanoj tepsiji ili kalupima na oko 200°C oko 30 min.

7

Možete jesti toplu, hladnu, podgrijanu, a a kajmakom ide najbolje. Jako zahvalna za ostaviti u frižider i za sutra.

8

Prijatno!

9

P. S. Ako vam je potrebna veća količina slobodno je umijesite i ide srazmjerno sa jajima, znači koliko jaja stavite toliko šoljica ostalih sastojaka. Mrkvu i tikvicu ne morate koristiti ako ih ne volite.


People who like this recipe

  • branalkc
  • mgrabovac
  • srem54
  • pristinka
  • s481911p
  • Jelena76
  • chefkoch

Comments

Pomoravka - Apr 2, 2012.
Moja mera je ista kao tvoja, samo bez šargarepe i tikvice i ovo je zaista najbolja proja. Ja stavim više sira ali mešam fetu i onaj mladi zrnasti sir.Super recept.

jafi - Apr 2, 2012.
Sve bi bilo lepo da slika nije moja i uzeta odavde http://www1.serbiancafe.com/lat/kuvar/recipe/4/8639/domaca-projara, a recept ne odgovara slici :)

jafi - Apr 2, 2012.
Sve bi bilo lepo da slika nije moja i uzeta odavde http://www1.serbiancafe.com/lat/kuvar/recipe/4/8639/domaca-projara, a recept ne odgovara slici :)

jafi - Apr 2, 2012.
Slika je odavde http://www.coolinarika.com/recept/819911/ :)

mama84 - Apr 2, 2012.
Hvala Pomoravka, recept je zaista odlican, brz i najvaznije ukusan!

mama84 - Apr 2, 2012.
Draga jafi ne znam u cemu je problem ali ja nemam nikakvu sliku za ovu projaru. I tvoj recept lici ali nije isti! Cemu 3 komentara i toliko uzbudjenje zbog slike koja ne postoji?

jafi - Apr 3, 2012.
Juče je bila slika i moji komentari, a danas nema ničega..Sad možeš reći da je nema jer si je obrisala :) Možeš uzeti recept sa neta, ali sliku ne..To je autorski rad, a ti uslikaj svoju projaru i postavi :)




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…