Preliv od šampinjona
Date: Dec 24, 2010. | Category: Side Dishes | Cuisine: Universal
Bogdan Jovanović (posetilac)
Ingredients
| 300 g | šampinjona |
| jedna | pavlaka |
| manja glavica | crnog luka |
| 50 g | putera |
| decilitar belog suvog vina | |
| kašika | brašna |
| so |
Method
Sitno iseckani luk dinstati na puteru kratko pa dodati na listiće sečene šampinjone, malo posoliti i dinstati oko pet minuta. Potom dodati vino i brašno, a posle dva minuta i pavlaku. Pustiti da vri minut-dva i koristiti kao preliv za pečenja.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- lady-gaga
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.