Šargarepa s kiselim mlijekom na vlasinski način

Date: Dec 25, 2010. | Category: Side Dishes | Cuisine: Serbian


Srpče (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

10-12dužih šargarepa
so
4 kašikemrvica od hleba
4razmućena jaja
ulje
2 dlkiselog mlijeka
2 čenabijelog luka

Method

1

Šargarepe očistite, operite i isjecite na komade dužine 4-5 cm i obarite u slanoj vodi.

2

Ocijedite, umočite u jaja i mrvice i pržite u tavi da dobiju rumenu boju.

3

Poslažite u tanjir da se ohlade, zatim umutite kiselo mlijeko sa izgnječenim bijelim lukom i prelijte preko šargarepe.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…