Boranija sa belim lukom - posna

Date: Dec 24, 2010. | Category: Side Dishes | Cuisine: Serbian


N. Vujasinovic (posetilac)

Zooom
Lenten

Skill Level

easy

Easy

Total Time

30 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Boranija sa belim lukom može da se pravi sa maslinovim uljem ili bez njega, u zavisnosti da li postite na vodi ili na ulju.


Ingredients

500 gmlade zelene boranije
1beli luk
sirće
so
(ulje je opcionalno)

Method

1

Obarite boraniju u dosta vode u koju ste dodali kašiku soli.

2

Nakon 20-25 min procedite boraniju i stavite u pliću činiju ili tanjir. Poprskajte sa malo sirćeta i stavite dosta sitno naseckanog belog luka.

3

Ako želite, dodajte i maslinovog ulja.

4

Prijatno!


People who like this recipe

  • Svetla
  • vesna68
  • terra
  • mandrakI
  • Grlobolja
  • Marcus

Comments

markovski - Jul 7, 2010.
Šta bi u receptu znacilo „opcionalno”

Znam da se kaže

Kad putujes autom za NS iz BG

moses autoputem

a druga opcija je

stari put kroz naseljena mesta

pa biraj

sigurno Ulje a druga opcija Voda

pa biraj

jucakobrica - Jul 7, 2010.
Znam za ovaj recept i ko voli beli luk, skroz je u redu. Autor je stavio kao opciju maslinovo ulje, koje možemo dodati tj. preliti preko spremljene boranije, ako želimo. U samu pripremu ulje se ne dodaje. Oni koji vole boraniju na ovaj način, preliju istu maslinovim uljem u kolicini kojom biste prelili npr. grcku salatu.

sladjasam - Jul 7, 2010.
u ovako pripremljenu boraniju ja stavim balsamic sirce, beli luk,maslinovo ulje i sitno isecenu mirodjiju ili svezu nanu. oba zacina su posebnog ukusa.

silverfox2012 - Jul 7, 2010.
opcionalno je novi izraz, koji ima za cilj tj.tendenciju da se kasnije pretvori u „option”...

Unistitelji krasivog srpskog jezika, rade punom parom!

p.s..

uzgred,- Sladjina opcija sa predstavljenim zacinima je bas super!

blueflower - Jul 9, 2010.
Jel' može ova buranija da se kuva na pari i koliko minuta?!

Hvala

Svetla - May 13, 2012.
Na pari se kuva isto 20-25 min.




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

 

Recent Discussions

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…