Posna pita sa bundevom ili tikvom
Date: Dec 25, 2010. | Category: Side Dishes | Cuisine: Serbian
Posavka (njen stari, neobjavljen recept) (posetilac)
Ingredients
| 800 g | tankih kora za pitu |
| 500 g | očišćene bundeve ili tikve |
| 2 šoljice | oraha |
| 1 šoljica | prezle |
| 2 | vanilin šećera |
| 1 šolja | ulja |
| šećera po ukusu | |
Method
Bundevu izrendati, propržiti je na malo ulja (uz stalno miješanje), dodati prezle, šećer i vanilin šećer, izmiješati i skinuti sa vatre.
Četiri kore poprskati uljem, mljevenim orasima i šećerom, a gornju koru premazati nadjevom od bundeve.
Uviti u rolnu i staviti u podmazanu tepsiju.
Tako postupiti i sa ostalim korama.
Poprskati pitu uljem i peći je na temperaturi od 200°C oko pola sata.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Svetlana
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.