Sos od tikve
Date: Jan 20, 2011. | Category: Side Dishes | Cuisine: Austrian
kopiR
Skill Level
Easy
Total Time
30 minutes
Ingredients
| 100 g | žute tikve (jedna kriška) |
| 250 ml | kisele pavlake |
| 2 kašike | majoneza |
| 1 kašičica | izmiksanog peršuna |
| so, biber |
Method
Tikvu oprati, obrisati, oljuštiti i iseći na manje parčiće. Naliti vodom, malo posoliti, staviti da provri i kada provri još 3-4 min. kuvati. Izvaditi parčiće tikve iz vode, staviti u cediljku da se još malo voda sacedi i izmiksati. Dodati kiselu pavlaku, izmiksani peršun, majonez, so (po ukusu) i sve zajedno dobro izmiksati. Služi se uz pljeskavice od tikve i krompira, a do služenja sos ostaviti u frižider.
P. S. Recept za pljeskavice od tikve i krompira nalazi se u SK kuvaru.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.