Flekice sa kupusom
Date: Mar 10, 2018. | Category: Side Dishes | Cuisine: Serbian
mrva29
Ingredients
| 800 g | mladog kupusa |
| 2 velike kašike | masti |
| 1/2 | male kašike kima |
| 1 glavica | crvenog luka |
| so, biber | |
| malo | vode |
| 200 g | testenine (flekice, masnice) |
Method
Testeninu skuvati u slanoj vodi. Kuvanu testeninu isprati sa hladnom vodom i ocediti.
Kupus očistiti, oprati i iseći na veće kocke.
U šerpu staviti mast i kada se mast ugreje dodati kim i pržiti ga par min. Zatim dodati luk isečen na kocke i nastaviti sa dinstanjem dok luk ne omekša. Na kraju dodati kupus i dinstati dok kupus ne omekša. Dodati so i biber. Dok se kupus dinsta dodavati po malo vode.
U skuvani kupus dodati testeninu i sve polako promešati.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.