Šarena salata

Date: Dec 24, 2010. | Category: Salads | Cuisine: French

Jelena (posetilac)

Zooom

Skill Level

Easy

Total Time

1 hour and a half

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Introduction

Salata je veoma ukusna. Preporučujemo je svim generacijama! Ako ne razumete ili nešto vam ne izgleda dobro, vaše mišljenje ili savet objavite ispod recepta.

Ingredients

1	pavlaka
1	crni i 1 beli luk
3	paradajza (srednje veličine)
100 g	majoneza
100 g	kečapa
300 g	biljnog sira
malo	peršuna i bosiljka
600 g	pečuraka
100 g	graška
700 g	zelene salate
250 g	kubetija (kockice isprženog hleba u rerni)
500 g	pilećeg belog mesa (ispečenog)
5	barenih jaja
malo	ulja (2 čepa)
	soli ili bibera
malo	sirćeta (jedan čep)

Method

Luk, paradajz, pečurke (pečurke koju su se pekle) iseckati na male komadiće. Biljni sir izrendati. U šerpu staviti pavlaku, kečap i majonez i sve dobro imešati. U pavlaku, majonez i paradajz dodati sve iseckane sastojke (i sir), a potom i opranu i iseckanu salatu. U to dodati kubetija (hleb iseckati na kockice i staviti u rernu na pečenje oko 10 min), pileće meso, koje je iseckano na komade. Jaja (barena) iseckati na kolutiće i preseći na pola (preseći kolutiće na pola) i to dodati u smesu tj. salatu. Ponovo sve dobro izmešati i začiniti uljem, sirćetom, sa soli i biberom. Ponovo sve dobro izmešati.

Na kraju salatu ukrasiti peršunom i bosiljkom.