Ruska salata broj 2

Date: Dec 24, 2010. | Category: Salads | Cuisine: Universal


Danka R. (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Sastojke (krompir, šargarepa, grašak) ne trebati dugo kuvati, što znači voditi računa da budu skuvani, ali ne i prekuvani. Trajanje kuvanja je 10-15 min.


Ingredients

4jajeta
4krompira
4šargarepe
4kisela krastavca
400 ggraška
200 gšunke
200 gtirola
200 gpileće ili ćureće salame
300-400 gmajoneza

Method

1

Iseckati šargarepu i krompir na sitne kockice i skuvati u slanoj vodi. Kad je gotovo staviti u cediljku jedno sat vremena da se sve dobro ocedi. Isto uraditi i sa graškom. Ne kuvati grašak zajedno sa krompirom i šargarepom.

2

Ostale sastojke iseckati isto na sitne kockice i ubaciti u jednu plastičnu posudu. Kada su se sastojci koji ste skuvali dobro ocedili, ubaciti i njih i lagano (rukama) promešati.

3

Na kraju dodati majonez i promešati drvenom kašikom da se sve lepo izjednači. Staviti u frižider da odstoji par sati, a prilikom serviranja premazati salatu odozgo majonezom i ukrasiti salamom po želji.


People who like this recipe

  • zemunka
  • dandanela
  • neznalica

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…