Salata od račića

Date: Dec 24, 2010. | Category: Salads | Cuisine: American


Nostalgična Nadica (duda)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

30 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Ovo aromatično jelo je voleo Ret Batler iz filma Prohujalo sa vihorom i često ga je naručivao kada je odlazio u lokal kod Bele Vetling, koja je u filmu prikazana kao vlasnica saluna, to je bilo nešto izmedu kafea, restorana i mesta za zabavu. Međutim, u originalnoj verziji knjige Margaret Mičel, po kojoj je sniman film, Bela je bila vlasnica bordela. Ali, za puritansko doba u koje je sniman film, ovo je bilo suviše "jako", pa je režiser, da bi izbegao cenzuru, malo promenio okolnosti.


Ingredients

2 konzerveočišćenih račica
2 kašikeseckanog crnog luka
2manje šargarepe, narendane
9 kašikamaslinovog ulja
3 kašikesirćeta
3 kašikemajoneza
polakašicice "vočester" sosa
aleva paprika
so
biber
zelena salata

Method

1

Izmešajte račiće sa šargarepom i lukom. Dodajte ulje, sirće, majonez i začine (pažite da bude dovoljno paprike kako bi smesa bila crvene boje).

2

Ovu smesu pomešajte sa račićima i stavite u frižider da se ohladi, barem 1 sat.

3

Servirajte na listovima zelene salate, na tanjirima koje ste takođe rashladili u frižideru.


People who like this recipe

  • Jelena76

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…