Projara sa kajmakom

Date: Nov 4, 2012. | Category: Appetizers | Cuisine: Serbian


kopiR

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

45 minutes

Ingredients

250 gkajmaka (starijeg)
200 mlmleka
1jaje
2 kašičicesoli
2 kašičicepraška za pecivo
250 gbelog pšeničnog brašna
350 gžutog kukuruznog brašna

Method

1

Pomešati brašna, prašak za pecivo i so. Dodati mešavinu umućenog jaja i mleka, isitnjen kajmak i sve dobro promešati. Masu izručiti u pleh podmazan uljem, oštrim nožem obeleziti parčiće i na 220°C stepeni (rerna s ventilatorom) 25-30 min. peci. Pečenu projaru malo prohladiti, a zatim služiti.


People who like this recipe

  • sremska
  • bakica
  • sanlisanli
  • trlja
  • sanjao

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…