Pohovana šunka

Date: Apr 25, 2012. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal


kopiR

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

45 minutes

Ingredients

dimljena šunka
4tvrdo kuvana jajeta
2 kašikeizrendisanog kačkavalja
2 kašikeiseckanog vlasica
so (po ukusu)
Ostali materijal:
brašno
jaja
prezle
ulje za prženje

Method

1

Kuvana i oljuštena jaja iseckati na kockice i pomešati s vlasicem.

2

Dodati so, kačkavalj i promešati.

3

Kašikom uzimati fil i naneti na polovinu koluta šunke.

4

Drugom polovinom (pranza) prekriti fil, staviti u brašno, umućena jaja i prezle.

5

Malo pritisnuti sa strane i na zagrejanom ulju pržiti s obeju strana, do braon – žute boje. Prženu šunku staviti na kuhinjski papir da se ulje ocedi, a zatim servirati uz salatu po želji.

6

P. S. Šunku iseći na tanke kolutove, a navedena količina materijala je za 20 tanko isečenih kolutova.


People who like this recipe

  • sanjalicaa
  • Krol
  • JacaSu

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…