Slane šubare

Date: Jul 16, 2011. | Category: Appetizers | Cuisine: Serbian


MAJCE

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

1 hour

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

I ukusne i dekorativne:))


Ingredients

Kora:
4jaja
12 kašikabrašna
2 dcljogurta
1prašak za pecivo
1 kašičicasoli
1 šoljicaulja
1šargarepa
maloperšunovog lišća
Fil:
250 gkrem sira
50 gŠunke
50 gpečenice
1bareno jaje
Premaz:
1 dclpavlake
12 kašičicamajoneza
150 gkačkavalja
1bareno jaje

Method

1

Izmutiti jaja, posoliti ih, pa dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, jogurt, ulje, izrendanu svežu šargarepu i malo iseckanog peršunovog lišća, sve sjediniti, pa sipati u pleh i peći koru na 200°C 20 min. Kad se kora prohladi modlom izvaditi 24 kruga.

2

Za fil sjediniti krem sir sa iseckanom praškom i pečenicom i izgnječenim barenim jajetom. Spajati po dva kruga filom, a zatim svaku subaru okolo premazati sa pavlakom, pa uvaljati u rendani kačkavalj. Odgore na svaku staviti po kašičicu majoneza, pa posuti sa izrendanim barenim jajetom. Ukrasiti po želji.


People who like this recipe

  • Juska
  • danijela1
  • sremska
  • Njanja85

Comments

Mici55 - Jul 16, 2011.
Fantasticno!!!!Pravicu prvom prilikom.Od mene cista 10-ka :-))

anadzunic - Jul 16, 2011.
Ovo je stvarno super! Mozes li samo da nam kazes Majo koja je velicina tvog pleha? Puno hvala na receptu, isprobacu prvom prilikom.

opera - Jul 16, 2011.
Odlicno!!

jafi - Jul 16, 2011.
predivne :)

Pomoravka - Jul 16, 2011.
jela sam nešto vrlo slično kod prijateljice, bile su odlične, verujem da su i ove tvoje super.

MAJCE - Jul 16, 2011.
Hvala svima!!Ana,moj pleh je 38x26,kora je tanja,pa ih spajam po dve.Ti mozes koru ispeci i u manjem plehu,izvaditi krugove,pa svaki preseci na pola,kao ruske kape,pa nafilovati.Pomoravka,nama su se svidele,ali o ukusima ne treba raspravljati.
Dobila sam komentar na sliku,koji nije objavljen ne znam zasto,ja ga nisam zabranila,da ovo bas i nije sjajno za stomak.ne krijem takve komentare i svako ima pravo na misljenje.Ko je dao komentar,prepoznace se.Kao sto sam rekla,ukusi su razliciti.A ja nisam nutricionista,vec veliki gurman:))Ko sme sebi da priusti ovakvo zadovoljsto i da mu ne smeta,samo napred.Pozdrav svima:))Kod mene je svaki komentar dobrodosao:))

Mici55 - Jul 16, 2011.
E bas me nasmeja Majce!!Sta bi ta/taj tek rekao za moj jucerasnji rucak(podvarak sa svinjetinom i slaninicom) :-))))Moj stomak se ne buni :-)))




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…