Posna pita sa koprivama
Date: Apr 10, 2011. | Category: Appetizers | Cuisine: Serbian
DZEKSON
Skill Level
Easy
Prep Time
20 minutes
Total Time
45 minutes
Click to rate
Introduction
Kod nas ima mlade koprive, a ima i ko da je bere.
Ingredients
| Potrebno je: | |
| 500 g | kora za pitu |
| 500 g | mladih kopriva |
| ulje | |
| biber | |
| so | |
Method
Koprive očistiti, posoliti i ostaviti da malo odstoje, zatim ih dobro iscediti i iseći. Sve ovo raditi u rukavicama.
Kore prskati mešavinom vode i ulja, filovati koprivama i zavijati onako kako inače zavijate pitu.
Peći u rerni na 200°C oko 30 min.
Druga varijanta je da koprive pomešate sa skuvanim pirinčem. U tom slučaju, potrebno je 250 g mladih kopriva i 250 g pirinča.
Pečenu pitu poprskati vodom, pokriti i služiti posle 10 -ak min.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- AleksandraSask
- dorotej
- stara_nova
- velimirovic
- gordanaap
- BEKIPOP
- pristinka
- danicasaric
- xella
- jafi
- anadzunic
- Grlobolja
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Mici55 - Apr 10, 2011.
Al"si ti bila vredan danas!!!!!
Torbica - Apr 10, 2011.
Baš je lepa!