Pita sa sirom - mafini
Date: Feb 16, 2011. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal
Polimka
Skill Level
Easy
Prep Time
10 minutes
Total Time
1 hour
Click to rate
Introduction
Možda ovde ima sličan recept, ali objaviću recept na način na koji ja pravim ovu pitu.
Ingredients
| 500 g | kora za pitu |
| 3 | jajeta |
| 300 g | sira |
| 2 dcl | kisele pavlake |
| 1 dcl | ulja |
| 1 dcl | mleka |
| 1 | prašak za pecivo |
| so | |
| susam |
Method
Kore za pitu uviti u rolnu i iseći na parčiće širine 2 cm.
Rastresiti da parčići nisu zalepljeni.
Napraviti smesu od jaja, isitnjenog sira, kisele pavlake, ulja, mleka i praška za pecivo.
Dodati soli, zavisi koliko je sir slan.
U ovu umućenu smesu dodati isečene parčiće kora za pitu.
Dobro izmešati i stavljati u kalup za mafine prethodno podmazan margarinom.
Po vrhu posuti susamom i peći na 200 stepeni dok ne dobiju zlatno - žutu boju.
Dobićete oko 12 mafina, koji svaki ima svoju koricu nego klasična pita od sira.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- olipandora
- Tam1x
- kacica
- californication
- bogdanvuckovic
- keksolina
- radalana
- kangaroos
- mydream
- Jakobro
- mediteraneo
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
mediteraneo - Feb 16, 2011.
A, gde je sir?
kangaroos - Feb 16, 2011.
mediterano, sir je izmjesan s jajima, zenica propustila nehoticno
Pomoravka - Feb 16, 2011.
Pravim vrlo slično, ja moje kore samo iskidam, i od kora pravim prvo "čašice" pa u njih sipam smesu.Znam da je ovo fino.
Mici55 - Feb 16, 2011.
I ja pravim kao Pomoravka i znam da je jako funo.Odlicno za svedski sto.
Polimka - Feb 16, 2011.
Pomoravka, tvoje sam videla, divno izgledaju.
mediteraneo - Feb 16, 2011.
Au, izvini, nisam primetila u sastojcima, sorry...
kengurka - Apr 10, 2011.
Moze i sa spagetama,dobro ispadne.