Štanglice sa giricama

Date: Feb 11, 2011. | Category: Appetizers | Cuisine: Serbian


kopiR

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

45 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

1listato testo
girice
1jaje
1 kašikamleka
brašno
ulje za prženje

Method

1

Girice oprati, prosušiti, uvaljati u brašno i pržiti na ulju.

2

Rešetkastom kašikom izvaditi girice na kuhinjski papir da se ulje ocedi, posoliti i ostaviti malo da se prohlade.

3

Lisnato testo premazati belancetom i raspodeliti girice (razmak između 2 - 2,5 cm).

4

Girice pokriti drugim lisnatim testom, malo pritisnuti, iseži štanglice i naređati na pleh postavljen papirom za pečenje.

5

Premazati mešavinom zumanceta i mleka i peći 18 - 20 min na 180°C stepeni (rerna s ventilatorom).

6

Pečene štanglice ostaviti malo da se prohlade, a zatim služiti.

7

P.S. Količinu lisnatog testa i girica odrediti po sopstvenoj želji. Za štanglice na slici upotrebljeno je 540 g lisnatog testa i 16 girica.


People who like this recipe

  • bakica
  • dopke
  • Kaya
  • ZOKA10

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…