Korneti od parmezana

Date: Feb 15, 2011. | Category: Appetizers | Cuisine: Canadian


Pomoravka

Zooom

Skill Level

moderate

Moderate

Prep Time

15 minutes

Total Time

30 minutes

Introduction

Divan recept i vrlo dekorativan, možete ga poslužiti za 14. februar, ili ako imate goste... kao predjelo.


Ingredients

200 mlsveže narendanog parmezana
1/4 kašičicebibera
150 gkuvanog pasulja
1/2 kašikapesto
3 kašičicesoka od limuna
1 kašičicemaslinovog ulja

Method

1

Iseći dva kruga po 9 cm u prečniku od malo čvršćeg papira. Oblikovati ih u kornet i zalepiti ih nekim selotejpom da se ne otvore.

2

Na papiru za pečenje nacrtajte dva kruga po 9 cm u prečniku, ostavite između prostor oko 7-8 cm. Okrenuti papir naopako i staviti u pleh u kome ćete peći.

3

Narendati sir i izmešati sa biberom pa staviti kašiku sira na krugove koje ste iscrtali i peći na 175°C oko 5 minuta, dok se ne otopi i porumeni.

4

Izvaditi pa ostaviti oko jedan minut da se prohladi pa ih preneti na tanjir gde ćete staviti napravljeni kornet i odmah obaviti topli sir, takođe uraditi i sa sledećim krugom isto, tako dok ne potrošite sir, izaći će vam oko deset korneta.

5

U blender ili multipraktik staviti oceđeni pasulj, pesto, limunov sok i ulje pa sve smrviti u finu glatku smesu.

6

Smesu sipati u kesu pa odseći jedan vrh kese i napuniti kornete i poslužiti ih odmah.

7

Ukrasiti svežim bosiljkom.

8

Prijatno!


People who like this recipe

  • violetaO
  • Mirka85
  • kangaroos
  • Ljiljana1953
  • LelaRose
  • Liketa007

Comments

Liketa007 - Feb 11, 2011.
Baš fini recept, zanimljiv.

LelaRose - Feb 11, 2011.
Ovo je JAKO dobro! U Italiji naprave male zalogaje i jedu ih kao cips!

Ljiljana1953 - Feb 11, 2011.
Savrseno!

kangaroos - Feb 12, 2011.
hoce li korneti opustiti previse ako se naprave 1-2 dana prije upotrebe i cuvaju prazni i hermeticki zatvoreni

Pomoravka - Feb 12, 2011.
Draga moja, ja nisam sigurna, probaj,napravi jedan pa vidi, ja sam ih pravila pre nego što su gosti stigli i bili su super.

Edita - Feb 13, 2011.
divni su, recept nisam vidjela!!!

Edita - Feb 13, 2011.
divni su, recept nisam vidjela!!!




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…