Punjena jaja sa senfom

Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal


SC posetilac (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

6tvrdo skuvanih jaja
70 gmaslaca
1 kriškabelog hleba
1/2 šoljicemleka
1žumance
1 kašičicasenfa
so
biber

Method

1

Jaja oljuštiti, reseći napola uzduž, povaditi žumanca i zgnječiti ih sa maslacem. Dodati hleb prethodno natopljen u mleko i isceđen, žumance, senf, so i biber, i sve dobro izmešati. Ovom masom napuniti polutke belanaca (po mogućnosti špricom) i poređati na činiju. Ukrasiti rotkvicama, sečenim kiselim krastavcem, maslinkama i sličnim. Služiti sa zelenom salatom i majonezom.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…