Pica Rolati ala gilone
Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal
Gile (posetilac)
Introduction
Ovo je veoma jednostavno i lepo predjelo pravi se jako lako i vrlo je izdašno i ukusno. Može se koristiti u svakoj prilici, za rođendane, mala slavlja ili jednostavno za večernji obed.
Ingredients
| 1 pakovanje | (1/2 kg) gotovih tankih kora za pitu |
| 200 g | kisele pavlake |
| 300 g | kravljeg sira |
| 200 g | šunkarice |
| 2 | jajeta |
| 1 kesica | praška za pecivo |
| 100 ml | ulja |
| so | |
| kečap | |
| Za premazivanje rolata: | |
| 1 | jaje |
| 3 kašike | kisele pavlake |
Method
Pavlaku, sir, jaja, prašak za pecivo, ulje i soli po ukusu izraditi mikserom u jednu sjedinjenu masu. Pakovanje kora podeliti na pola to je od prilike 5 do 6 kora zavisno od pakovanja.
Svaku koru mazati filom i ređati jednu na drugu. Zadnju koru namazati kečapom i posuti šunkaricom po celoj površini (šunkaricu iseckati na sitne kockice ili izrendati na krupnije rende). Zaviti kao rolat i staviti na tacnu.
Od druge polovine kora napraviti još jedan isti rolat i ostaviti u zamrzivaču oko jedan sat da se smrze, ali ne skroz, tek toliko da se može iseći.
Smrznute rolate seći na kolutove debljine jedan centimetar i ređati u podmazan pleh. Pavlaku i jaje razmutiti i svaki kolut pomazati odozgo. Peći na temperaturi od 250°C oko pola sata.
Sretno spremanje i prijatno želi vam Gile!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- sremska
- Mirka85
- Kaya
- abetarja
- jekibobo
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
DZEKSON - Sep 15, 2009.
Ovaj recept mi je poznat i jako je lep,ali ga ja ne bih nazvala pizzom,već je za mene to,brate,pita.Opet kažem,nije mi namera da nikog uvredim,ja imam sličan recept i zove se pita sa sedam kora,ako nekog zanima,napisacu.Pozdrav!
vltava - Sep 15, 2009.
imam recept za neku salatu i zovem je kao i baka koja mi ga je dala. od kada sam ga dobila čula sam bar još 5 drugacijih naziva za istu od drugih zenica. nije važno kako se zove već koliko je ukusno :)
ostavi recept koji ti imaš jer ja često pravim razna peciva i uvek me novi recept obraduje.
pozdrav.
DZEKSON - Sep 15, 2009.
PITA SA SEDAM KORA
I KORA-poprskati uljem i kiselom vodom
II KORA-ISTO KAO PRVA
III KORA-premaze se pavlakom
IV KORA-200gr.praske sunke-celi listici/može i nešto jeftinije/
V KORA-premaze se kecapom
VI KORA-narenda se suvi sir ili kackavalj
VII KORA-sampinjoni iz tegle ili svezi,izdinstani i origano.
Uvije se u rolat i u foliju se ostavi u friz da se delimicno zamrzne.
Seku se parcici debljine 2-3cm i premazuju pavlakom u koju se može dodati jedno jaje,ai ne mora.Preko pavlake može i malo kecapa.Pozdrav,draga*virtuelna*prijateljice!
vltava - Sep 15, 2009.
hvala dzekson, zvuci primamljivo. sigurno ću probati i ovaj recept:)