Pita sa grožđem i kozjim sirom

Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal


kia (posetilac)

Zooom

Skill Level

moderate

Moderate

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

-lisnato testo oko 270gr
-150gr seckanog oraha
-500gr belog grožđa
-200gr kozijeg sira
-400gr pavlake
- 6jaja
-muškatni oraščić
-so&biber

Method

1

U pleh podmazan uljem staviti odleđeno lisnato testo i ravnomerno posuti orasima. Grožđe oprati, osušiti, po želji preseći na polovine, i staviti preko oraha.

2

Sir usitniti i pomešati sa pavlakom, jajima, oraščićem i začinima. Masu sipati preko grožđa, i po želji ukrasiti orasima i zelenišem.

3

Peći u prethodno zagrejanoj peći na 200 stepeni 45-55 minuta.

4

Umesto kozijeg sira, može se koristiti i gauda, a takođe će biti ukusno i sa krem sirom (tipa Philadelphia).


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…