Brzi burek
Date: Jan 3, 2012. | Category: Appetizers | Cuisine: Serbian
Biljana (posetilac)
Introduction
Veoma ukusno i kao što ime kaže - brzo. Ovo je omiljena večera mog supruga.
Ingredients
| 300 g | mlevenog mesa |
| 1 glavica | crnog luka |
| 4 | jajeta |
| 1 čaša | jogurta |
| 15 kašika | brašna |
| 1 | prašak za pecivo |
Method
Sitno iseckati crni luk pa ga lepo propržiti da porumeni, dodati mleveno meso so i biber. Sve zajedno prodinstati.
To ostaviti da se prohladi pa umutiti četiri jajeta sa petnaest kašika brašna i jogurtom.
Na kraju dodati prašak za pecivo pa mutiti još minut.
Na kraju dodati mleveno meso.
Dobro promešati.
Podmazati posudu u kojoj će se peci, sipati pripremljeno testo i peći 20-25 min. na 220°C.
People who like this recipe
- jovana871712
- dadamama
- ZOKA10
- biljkaaa
- jafi
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
sladja53 - Jan 3, 2012.
citam pa opet citam i ne idemi ovaj recept kako je na slici. po opisu recepta, isprzis meso, pa onda napravis testo od brasna i jaja i sve zajedno izmesas i zatim peces.
elektra4- - Jan 3, 2012.
Nije ni menbi jasno jer na slici su kore?
cocika - Jan 3, 2012.
Na slici je pravi burek, recept nema veze sa slikom?