Palenta od heljdinog brašna

Date: Jan 20, 2011. | Category: Appetizers | Cuisine: Serbian


kopiR

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

45 minutes

Ingredients

250 gheljdinog brašna (grubo mlevenog)
½ lvode
250 mlsojinog mleka
50 gbutera
2 kašičicesoli

Method

1

Pomešati hladnu vodu, mleko, so, buter i staviti da provri. Pomeriti sa ringle, dodati brašno (promešati) i vratiti na ringlu. Smanjiti temperaturu i uz neprestano mešanje kuvati 15 min. Servirati vruće uz kiselo mleko, kajmak, jogurt ili sir.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…