Zapečene palačinke

Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal


Dragana (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

300 gbrašna (tip 400, meko)
3jaja
4 kašikepiva
5 kašikaulja
1/2 lmleka
kašičicasoli
Fil 1 :
creme fraiche tj. pavlaka
isečeni i proprženi šampinjoni sa malo luka i malo slanine
šunka
sir
Fil 2 : - mešano, mleveno meso
-luk
-prazi luk ili beli luk
-sasvim malo pavlake

Method

1

Ispecite palačinke i punite filom .

2

Fil 1 : sa pavlakom pomešati šampinjone sa lukom i slaninom i tanko isečenom šunkom i filovati polovinu palačinaka.

3

Fil 2 : sa malo pavlake pomešati isprženo meso sa lukom (po želji) i redati sa preostalim palačinkama.

4

Kada su nafilovane posoliti izrendanim sirom, staviti u rerni i peći oko 10-15 minuta dok se sir ne istopi.

5

(Ako u testo za palačinke dodate čašu piva ili sneg od belanaca, palačinke će biti rastresitije).


People who like this recipe

  • Lydia
  • Sumadinacbre

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…