Umak od bjelog pasulja sa pita hlebom

Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Mexican


narandza^ (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

1 konzervacannelini beans (bjelog pasulja) koji ćete oprati i posušiti krpom
2 češnjabjelog luka
2 kašičicelimunovog soka
malomaslinovog ulja (1 ml)
maloperšuna
so
6 kom.pita hleb
origano

Method

1

U blender staviti pasulj, bjeli luk, ulje, limunov sok, peršun i sve to ismješati dok masa ne postane kremasta. Dodati soli (biber, papriku ako neko voli) i opet sve izmješati ponovo u blenderu.

2

U međuvremenu isjeći pita bread na sitne kocke ili trouglove (veličine regularnog čipsa).. staviti ih u tepsiju i politi sa maslinovim uljem... malo izmješati da svaki komadić bude pouljen, a onda poprskati origanom. Peći u rerni 8-12 minuta... ili dok pita bread ne dobije zlatnu boju...

3

Servirati pita breads dok su još tople sa umakom od bjelog pasulja...


People who like this recipe

  • mike62
  • bakica

Comments

zenie - Mar 19, 2009.
Ovo nije meksicku kuhinju.




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…