Rolat sa ajvarom

Date: Jul 30, 2017. | Category: Appetizers | Cuisine: Serbian


mrva29

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

5jaja
2 kašikekisele pavlake
3 kašikeajvara
2 kašikeulja
5 kašikabrašna
1 kesicapraška za pecivo
malosoli
Fil:
200 gkrem sira
2jaja
2 kašikekisele pavlake
soli
iseckanog peršuna
150 glistova Šunke

Method

1

U velikoj činiji umutiti belanca i činiju ostaviti sa strane.

2

U malu činiju usuti brašno, prašak za pecivo i so. Polako promešati.

3

U posebnoj činiji umutiti žumanca. Postepeno dodavati pavlaku, ajvar, ulje i na kraju brašno sa sastojcima. Na kraju dodati belanca. Polako kašikom promešati. Pripremljenu smesu istresti u podmazanu i papirom obloženu tepsiju. Peći 15 min.na temperaturi 180°C. Pečenu koru staviti u vlažnu kuhinjsku krpu i uviti u rolat.

4

Skuvati jaja. Očistiti jaja i belanca iseći na male kockice a žumanca izmrviti.

5

U činiju staviti krem siir, pavlaku, so, iseckani peršun i izmrvljena žumanca. Polako sve promešati i na kraju dodati kockice od belanaca.

6

Ohladjenu koru za rolat premazati sa navedenom smesom. Uz jednu ivicu preko fila staviti Šunku i polako uviti u rolat. Rolat umotati u providnu foliju i držati u frižideru do služenja.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 

Recent Discussions

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…