Gibanica sa rolaticima

Date: Sep 12, 2015. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal

CokaBgd89

Zooom

Skill Level

Easy

Prep Time

45 minutes

Total Time

45 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Introduction

Ukusna gibanica sa sirom

Ingredients

1/2 kg	kora,
1/2 kg	sitnog sira.

Preliv:

5	jaja,
1 šolja	(od 2 dl) jogurta,
1 šolja	(od 2 dl) kisele vode,
1/2 šolje	(od 2 dl) ulja i
2 kašičice	praška za pecivo razmutiti sa malo obične vode i
1 kašičica	soli.

Method

Jaja umutiti mikserom, zatim dodati jogurt, kiselu vodu, ulje, razmućen prašak za pecivo i so pa sve varjačom izmešati da se smesa sjedini.

Uzimati po 3 kore. Na prvu rasporediti sir, zatim na nju staviti drugu koru pa opet rasporediti sir, na drugu koru staviti treću koru, rasporediti sir i uviti u rolat. Isti postupak ponoviti i sa ostalim korama. Pripremljene rolate seći na parčiće debljine dva prsta pa parčiće redjati jedne do drugih u pleh obložen papirom za pečenje.

Poredjane parčiće preliti pripremljenim prelivom i peći u zagrejanoj rerni na 200° dok lepo ne porumeni