Sok od bobica zove

Date: Feb 10, 2011. | Category: Home Canning | Cuisine: Serbian


kopiR

Zooom
Lenten

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

1 hour

Total Time

2 hours

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

50zrelih cvetova zove
1 lvode
2 kgšećera
100 glimuntusa
1 kesicavinobrana
1 kesicakonzervansa
100 mlruma

Method

1

Bobice dobro izmiksati, preliti vodom i smesu ostaviti da prenoći.

2

Narednog dana procediti kroz gazu, dodati ostali materijal, promešati i sipati u sterilisane flaše.

3

Flaše dobro zatvoriti i ostaviti na hladno i mračno mesto da odstoje (podrum).

4

P.S. Od navedene količine materijala dobije se 4 l soka. Kod osoba koje ne upotrebljavaju konzervans i vinobran, flaše zatvoriti i do upotrebe držati u frižideru.


People who like this recipe

  • bakica
  • Hani_Bani

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 

Recent Discussions

Kako samleti bademe, orahe, itd

Moja divna baka mi je pre nekoliko godina donela iz BG masinicu za mlevenje oraha. Nazalost, ona jako krupno melje, gotovo da kao da renda bademe, itd.…

Chian

Svezi i suvi kvasac

Suvi kvasac vicenom dodje u malim kesicama po 7g.

E sada me interesuje, koliko ta mala kesica od 7g kvasca je u svezem kvascu.

7g suvog…

MAKPO

Emajlirano sudje

Da li u kanadi negdje ima da se kupi emajlirane posude-lonac za kuvanje kao u starom kraju.Vidjao sam u nekim našim radnjama dzezve za kafu i tepsije…

flywheel

 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…