Vitaminski sok

Date: Dec 24, 2010. | Category: Home Canning | Cuisine: Serbian


[email protected] (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

1 kgjabuka
1 kgkrušaka
1 kgdunja
1 kgšargarepe
5limontusa
2 kgšećera
voda

Method

1

Očistiti voće, iseći na kocke i staviti u ekspres lonac da se kuva. Kada je gotovo, propasirati. Dodati 12 l vode, limontus i šećer. Prokuvati sve zajedno, sipati u čiste vruće flaše, pokriti ćebetom i ostaviti 24 časa.

2

Po drugoj verziji recepta ne treba dodati 12 l vode, nego sa propasiranom kašom od voća samo dopuniti do 12 l, pa onda dodati šećer i 3-4 limontusa, prokuvati i dalje isto.

3

Ukoliko se nema od svakog voća, može se praviti i od dve ili tri vrste.


People who like this recipe


Comments

marina2005 - Aug 29, 2008.
Ovde ima jedna greška. Naime posle kuvanja nema vise vitamina, pa tako sok ne bi trebalo da se zove vitaminski.




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…