Sok od zove 1
Date: Jan 20, 2011. | Category: Drinks | Cuisine: Universal
kopiR
Skill Level
Easy
Ingredients
| 120 | cvetova zove |
| 3 | štangle cimeta |
| 10 | karanfilića |
| 5 | limuna |
| 750 g | šećera |
| 5 l | vode |
Method
Vodi dodati šećer, cimet, karanfilić, opran i na kolutove isečen limun i staviti da provri. Kada provri, smanjiti temperaturu (srednja) i ostaviti 45 min da kuva. Dodati cvetove zove, promešati i kuvati još 5 min. Sud poklopiti i ostaviti da odstoji 24 h. Kroz gazu procediti, sipati u čiste sterilisane vruće flaše, zatvoriti i staviti na hladno mesto (podrum) do upotrebe.
PS. Kada se flaša načne, držati je u frižideru.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- MaRiJa85
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Liketa007 - Apr 28, 2009.
pozdrav za kopiR,
ranije sam pravila ovaj sok ali bez kuvanja, super je ovo sa kuvanjem a i mnogo zdravije s'obzirom na zagađenost. Imam samo jedno pitanje, da li mogu i zovu oprati pod mlazom vode bar da se spere prašina?