Dictionary

Serbian Croatian Latin English German
Алге Alge Algae Algae Algen
Ананас Ananas Ananas comosus Pineapple Ananas
Анђеоски корен Anezelika Archangelica officinalis Angelica Engelwurz
Анис Anis Pimpinella anisum Anise Anis
Артичока Artičoka Cynara scolymus Artichoke Artischocke
Аустралијски орах Orah-australski Macadamia ternifolia Macadamia nut; Macadamianuß
Авокадо Avokado Persea americana Avocado Avocado
Бакалар Bakalar Gadus morhua Cod Stockfisch
Бамија Bamija Hibiscus esculentus Gombo; okra Okra Rosenpappel
Банана Banana Musa sapientum Banana Banane
Банана за печење Banana za pečenje Musa paradisiaca Plantain Kochbanane
Баштенска бундева Buča - ljetna Cucurbita pepo Pumpkin Gartenkürbis
Бела слачица Slačica-bijela Sinapis alba White mustard Senf weißer
Бели целер Celer-bijeli Apium graveolens var.dulce Blanching celery Bleichsellerie
Бели дуд Dud - bijeli Morus alba White mulberry Maulbeere weiße
Бели лук Češnjak; bijeli luk Allium sativum Garlic Knoblauch
Бели пасуљ Grah-bijeli Phaseolus vulgaris Kidney bean-white Bohne weiße
Блитва Blitva Beta vulgaris var. cicla Swiss chard; Mangold
Боб Bob Vicia faba var. major Broad bean Saubohne dicke Bohne
Боровница Borovnica Vaccinium myrtillus Blueberry; bilberry Heidelbeere
Босиљак Bosiljak Ocimum basilicum Sweet basil Basilienkraut
Брашно Brašno Simila Wheat flour Weizenmehl
Бразилијански орах Orah-brazilski Bertholletia exelsa Brazil nut Paranuß
Бресква Breskva Prunus persica Peach Pfirsich
Броколи Brokula Brassica oleracea var.aspargoides Broccoli Brokkoli
Брусница Brusnica Vaccinium vitis idaea Cranberry Preiselbeere
Чај Čaj Tea; teae Tea Tee
Целер Celer Apium graveolens Celery Sellerie
Цикорија Radič-divlji; cikorija Cichorium intybus Wild chicory Zichorie wilde
Цимет Cimet Cinnamomum Cinnamon Zimt
Чоколада Čokolada Chocolata; chocolatae Chocolate Schokolade
Црна рибизла Ribiz-crni Ribes nigrum Black currant Schwarze Johannisbeere; Schwarze Ribisel
Црни дуд Dud - crni Morus nigra Black mulberry Maulbeere schwarze
Црни корен Korijen-crni; turovac Sczorzonera hispanica Black salsify Schwarzwurzel
Црни пасуљ Grah-crni Vigna sinenensis Cowpea Augenbohne
Црвена паприка Paprika-crvena Capiscum annum Red pepper Paprika rot
Црвени купус Kupus-crveni Brassica oleracea capitata var.rubra Red cabbage Rotkohl
Црвени пасуљ Grah-crveni Phaseolus multiflorus Scarlet bean Feuerbohne
Ћурка/ћуран Puran Melagris gallopavo Turkey Truthenne / Truthahn
Цвекла Cikla Beta vulgaris var. esculenta Red beet Beete rote; Rübe
Дагња Dagnja Mytilus edulis Mussel Miesmuschel
Димљена со Dimljena so   Smoked salt Rauchsalz
Диња Dinja Cucumis melo Melon Zuckermelone
Дивља патка Patka-divlja Anas boschas Duck-wild Wildente
Ђумбир Đumbir Zingber officinalis Ginger Ingwer
Дуња Dunja Cydonia oblonga (vulgaris) Quince Quitte
Ендивија Salata-zimska Cichorium endivia Endive Winterendivie
Естрагон Estragon; tarkanj Artemisia dracunculus Tarragon Estragon
Фазан Fazan Phasianus colchicus Pheasant Fasan; Edelphasan
Феферон Feferon Capiscum frutescens Hot pepper Pfefferschotte; Peperoni
Голуб Golub Columba spp. Pigeon; squab Taube
Говече Govedo Bos taurus Cattle Rind
Грашак Grašak Pisum sativum Green pea Erbse
Грдобина Grdobina Lophius piscatorius Frogfish Anglerfisch
Грејпфрут Grejp Citrus paradisii Grapefruit Grapefruit
Гргеч Kostreš Perca fluviatilis Perch Flußbarsch
Грожђе Grožđe Vitis vinifera Grape Traube
Гуска Guska Anser anser Goose Gans
Харинга Haringa; sledj Clupea harengus Herring Hering
Хељда Heljda Fagopyrum esculentum Buckwheat Buchweizen
Хлеб Kruh/hljeb Pane; panis Bread Brot
Хоботница Hobotnica Octopus vulgaris Octopus Krake gemeine
Јабука Jabuka Malus silvestris Apple Apfel
Јаје Jaje Ovum Egg Ei
Јастог Jastog Homarus vulgaris Lobster Hummer
Јечам Ječam Hordeum vulgare Barley Gerste
Јегуља Jegulja Anguilla vulgaris Eel Flußaal
Јелен Jelen Odocoileus spp. Deer Hirsch
Јогурт Jogurt Lac coagulatum Yoghurt Joghurt
Кафа Kava Caffeum; coffea Coffee Kaffee
Кајена-бибер Paprika-ljutica Capiscum spp. Cayenne pepper Cayenepfeffer
Кајсија Marelica Prunus armeniaca Apricot Aprikose
Какао Kakao Theobroma cacao Cocoa Kakao
Каки-шљива Kaki-šljiva Diospyros kaki Kaki Kakipflaume
Каранфилић Klinčić Caryophyllus aromaticus Clove Gewürznellke
Кардамом Kardamon Elletaria cardamomum Cardamon Kardamon
Карфиол Cvjetača Brassica oleracea var. botrytis Cauliflower Karfiol
Сом Som Anarhichas lupus Catfish Katfisch; Seewolf
Кавијар Kavijar Ova acipenseris Caviar Kaviar
Келераба Korabica Brassica oleracea var.gongylodes Kohlrabi; Kohlrabi
Кељ Kelj Brassica oleracea var.sabelica Savoy cabbage Grünkohl; Wintekohl
Кикирики Kikiriki Arachis hypogaea Peanut; groundnut Erdnuß
Ким Kim; kumin Carum carvi Caraway Kümmel
Киви Kivi Actinidia chinensis Kiwi Kiwi
Клека Borovica Juniperus communis Juniper berry Wacholderbeere
Клице бамбуса Bambus-izdanci Bambusa vulgaris Bamboo shoots Bambussprossen
Клице детелине Djetelina-klice Medicago sativa Alfalfa sprouts Alfalfasprossen
Клице пшенице Pšenične-klice Triticum aestivum Wheat germ Weizenkeime
Клице соје Soja-klice Glycine maxima Soybean sprouts Sojasprossen
Кокош Kokoš Gallus domesticus Hen Huhn
Кокошка Kokoš Gallina; gallinae Chicken Huhn
Кокосов орах Kokosov orah Cocos nucifera Coconut Kokosnuß
Коморач Komorač Foeniculum vulgare Fennel Fenchel
Коњски језик Konjski jezik Hippoglosssus hippoglossus Halibut Heilbutt
Коприва Kopriva Urtica dioica Nettle Brennessel
Корен целера Celer-korjen Apium graveolens var.rapaceum Celeriac Knollensellerie
Коријандер Korijander Coriandrum sativum Coriander; cilantro Koriander
Коврџави купус Kupus-kovrčavi Brassica oleracea var.sabauda Savoy cabbage Wirsingkohl
Коза Koza Capra hireus Goat Ziege
Краставац Krastavac Cucumis sativus Cucumber Gurke
Крава Krava Vacca; vaccae Cow Kuh
Кромпир Krumpir Solanum tuberosum Potato Kartoffel
Крушка Kruška Pyrus communis Pear Birne
Кукуруз Kukuruz Zea mays Maize; corn Mais
Купина Kupina-plod Rubus fruticosus Blackberry Brombeere
Ледена салата Salata-ledena Lactuca sativa Iceberg lettuce Eis(berg)salat
Леблебија Slanutak; naut Cicer arietinum Chick pea Kichererbse
Лешник Lješnjak Corylus avellana Hazelnut; filbert Haselnuß
Лигња Lignja Loligo vulgaris Squid Kalmar gemeiner
Лимун Limun Citrus medica Lemon Zitrone
Лисичарка Lisičica Cantharellus cibarius Chantarelle Pfifferling
Лосос Losos Salmo salar Salmon Lachs
Ловоров лист Lovor-list Laurus nobilis Laurel; bay-leaf Lorbeerblatt
Лубеница Lubenica Citrullus vulgaris Water melon Wassermelone
Лук Luk-crveni Allium cepa Onion Zwiebel
Лук-власац Luk-vlasac Allium schoenoprasum Chives Schnittlauch
Мајска трава Lazarkinja Asperula odorata Sweet woodruft Waldmeister
Мак Mak Papaver Poppy; poppy-seed Mohn
Маргарин Margarin Margarinum Margarine Margarine
Мајоран Mažuran Origanum majorana Majoram Majoran
Маслина Maslina Olea europaea Olive Olive
Мед Med Mel; mellis Honey Honig
Мелиса Matičnjak Melissa officinalis Balm; lemon balm Zitronenmelisse
Метвица Metvica-paprena Mentha piperita Peppermint Pfefferminze
Кисела павлака kiselo vrhnje   Sour cream Sauerrahm
Слатка павлака slatko vrhnje   Heavy whipping cream Schlagsahne
Мирођија Kopar Anethum graveolens Dill Dille
Млади лук Luk-mladi Allium fistulosus Stone leek Frühlingszwiebel
Млеко Mlijeko Lac; lactis Milk Milch
Мушкатни орашћић Muskat - orašćić Myristica fragrans Nutmeg Muskatnuß
Мушмула Mušmula Mespilus germanica Medlar Mispel
Нар Nar; mogranj Punica granatum Pomegranate Granatapfel
Нектарина Nektarina Prunus persica Nectarine Nektarine
Огрозд Ogrozd Ribes grossularia Goosberry Stachelbeere
Округла шљива Šljiva-okrugla Prunus institita italica Greengage Reneklode
Орах Orah-europski Junglans regia Walnut Walnuß
Орах Orah Iuglans Walnut Wallnuß
Оригано Mravinac Origanum vulgare Oregano Oregano
Ослић Oslić Merlucius merlucius Hake Hechtdorsch
Острига Ostriga; kamenica Ostrea edulis Oyster Auster
Овчетина/јагњетина Ovčetina/janjetina Oris aries Mutton/lamb Hamelfleisch; Lammflesch
Папаја Papaja Carica papaya Papaya Papaya
Парадајз Rajčica Lycopersicum esculentum Tomato Tomate
Пастрмка Pastrva Salmo gairdneri Rainbow trout Regenbogenforelle
Патка Patka-domaća Anas platyrrhynochos Duck-domestic Ente
Патлиџан Patlidžan Solanum melanogena Egg-plant Aubergine
Першун Peršin Petroselinum crispum Parsley Petersilie
Пимент Piment Pimenta officinalis Allspice Piment
Пинија Pinjol Pinus pinea Pine nut Pinienkern
Пиринач Riža Oryza sativa Rice Reis
Пистаћ Pistacija - oraščić Pistacia vera Pistachio nut Pistazie
Питоми кестен Kesten-pitomi Castanea sativa Chestnut Edelkastanie; Marone
Пиво Pivo Birra; birrae Beer Bier
Плод гујаве Gujava-plod Psidium guava Guava Guave
Пољска салата Matovilac Valerianella olitoria Lambs lettuce Feldsalat
Поморанџа Naranča Citrus sinensis Orange Orange
Празилук Poriluk Allium porrum Leek Porree; Lauch
Просо Proso Panicum miliaceum Millet Hirse
Пшеница Pšenica Triticum vulgare Wheat Weizen
Путер Buter Butyri; butyrum Butter Butter
Путер од какаоа Kakao-maslac Theobroma cacao Cocoa butter Kakaobutter
Пужеви Puževi Gastropoda Snails Schnecken
Рабарбара Rabarbara Rheum rhaponticum Rhubarb Rhabarber
Рачић Kozica Crangon crangon Large shrimp Garnelle
Раж Raž Secale cereale Rye Roggen
Речни рак Rak-riječni Astacus astacus Crayfish freshwater Flußkrebs
Рен Hren Armoracia rusticana Horse radish Meerrettich; Kren
Репа Repa Brassica napus napobrassica Rutabaga Kohlrübe
Рибизла Ribizla Ribes rubrum Red currant Johannisbeere rote
Рогач Rogač Ceratonia siliqua Carob Karobe
Ротква Rotkva Raphanus sativus Radish; daikon Rettich; Radi
Ротквица Rotkvica Raphanus sativus radicula Little radish Radieschen
Рузмарин Ruzmarin Rosmarinus officinalis Rosemary Rosmarin
Шафран Šafran Crocus sativus Saffron Krokus
Салата-главатица Salata-glavatica Lactuca sativa capitata Head lettuce Kopfsalat
Шампињон Šampinjon Agaricus bisporus Mushroom Champignon
Шаран Šaran Cyprinus carpio Carp Karpfen
Шаргарепа Mrkva Dauctus carota Carrot Möhre
Шећер Šećer Saccharum Sugar Zucker
Шећерна трска Šećerna trska Saccharum officinarum Sugar cane Zuckerrohr
Семе лана Laneno sjeme Linum usiattissimum Leenseed Leinsamen
Семе од бундеве Buča - sjeme Cucurbita pepo Pumpkin seed Kürbiskern
Семе памука Pamuk-sjeme Gosypium hirsutum Cotton seed Baumwollsamen
Семе сунцокрета Sjeme suncokreta Helianthus annuus Sunflower seed Sonnenblumenkern
Семе сусама Sezam-sjeme Sesamum indicum Sesame seed Sesamsamen
Шипак Šipak Rosa canina Rose hip Hagebutte
Сир Sir Caseus; caseum Cheese Käse
Шлаг Šlag   Whipped cream Schlagobers
Слатки бадем Badem-slatki Amygdalus communis Almond (sweet) Mandel (süße)
Слатки кромпир Krumpir-slatki Ipomoena batata Sweet potato Süßkartoffel
Слатки купус Kupus-bijeli Brassica oleracea capitata var.alba White cabbage Weißkohl
Соја Soja Glycine max Soy Soja
Шљива Šljiva Prunus domestica Plum Pflaume
Смуђ Smuđ Lucioperca sandra Pickerel Zander
Сочиво Leća Lens culinaris Lentil Linse
Спанаћ Špinat Spinacia oleracea Spinach Spinat
Шпаргла Šparoga Asparagus officinalis Garden asparagus Spargel
Шумска јагода Jagoda-šumska Fragaria vesca Wild strawberry Walderdbeere
Швапски сир Kvark   Curd cheese Topfen; Quark
Свиња Svinja Sus scrofa Pig Schwein
Тартуф; гомољика Tartuf; gomoljača Tuber spp. Truffle Trüffel
Теле Tele Vitula; vituli; Calf Kalb
Трешња Trešnja Prunus avium Cherry Kirsche
Урма Datulja Phoenix dactylifera Date Dattel
Ванила Vanilija Vanilla plantifolia Vanilla Vanille
Вишња Višnja Prunus cerasus Sour cherry Sauerkirsche
Жабљи батаци Žablji kraci Rana esculenta Frog legs Froschschenkel
Жалфија Kadulja; žalfija Salvia officinalis Sage Salbei
Зец Kunić Oryctolagus cuniculus Rabbit Kaninchen
Зец Zec Lepus europaeus Hare Hase
Желатин Želatin Gelatinum Gelatin; gelatine Gelatine
Зелена паприка Paprika-zelena Capiscum annum Green pepper Paprika grün
Зоб Zob Avena sativa Oat Hafer
Зрно соје Soja-zrno Glycine maxima Soybean Sojabohne
 

Recent Discussions

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…