Šareni koh "Piroška"
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Univerzalna
SC Kulinarstvo, Tanja (posetilac)
Uvod
Jelo lako za pripremu, posebno prikladno u leto i u jesen, budući da su mu glavni sastojci paprike u različitoj boji. Može se spremiti i od zamrznutih paprika, i poslužiti kao ukusna i laka, topla zimska večera.
Sastojci
| 500 g | testenine u obliku pužića, |
| dve glavice | crnog luka |
| 2 | zelene i 2 crvene paprike |
| 100 g | prošarane slaninice |
| 250 g | praške šunke |
| tvrdi sir | |
| ulje |
Priprema
Obariti testeninu u osoljenoj vodi, dobro ocediti. Na ulju i luku prodinstati kockice slaninice i paprike. Dodati pužićima, zajedno sa sitno isečenom praškom šunkom. Staviti u pomašćen vatrostalan sud, posuti ribanim sirom, poprskati uljem i u pećnici zapeći dok ne dobije rumenu boju.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.