Seljačka pogača
Datum objavljivanja: 13. okt. 2011. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
NesPretNa
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
45 minuta
Ukupno vreme
45 minuta
Uvod
Evo jedna jednostavna seljačka pogača, koju ja lično pravim na Badnji dan, zadušnice, posne dane, itd.
Sastojci
| Potrebno je: | |
| 1 kg | brašna (tip 500) |
| 1 1/2 l | mineralne vode |
| 1 | prašak za pecivo |
| 1-2 šolje | ulja |
| soli | |
Priprema
U veću posudu usuti brašno, prašak za pecivo i so.
Promiješati rukom, dodati ulje i polako rukom zakuvavati tijesto uz dodavanje mineralne vode.
Tijesto mora biti mekano i glatka masa, kad postignete tu jednu cijelinu izručiti u pouljenu tepsiju u kojoj se treba peći.
Premažite je u tankom sloju uljem i stavite u već zagrijanu rernu da se peče.
Peći na 180°C oko 30 min.
Pogača će imati lijepu zlatnu boju, ja je lično lomim rukama tako nam je najslađa.
Prijatno vam želim!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- antologia-2
- AleksandraSask
- duda-janko
- antologia
- sarajevo59
- bakica
- gdja
- sova
- jelena81
- ZOKA10
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
mely - 30. sep. 2014.
Koliko velika treba biti tepsija (ili koloko debela pogaca)??
Hvala unapred na odgovoru!