Mafini sa grožđem
Datum objavljivanja: 16. feb. 2011. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
15 minuta
Ukupno vreme
45 minuta
Sastojci
| 300 g | brašna |
| 1 kašičica | praška za pecivo |
| 1 čajna kašičica | sode bikarbone |
| 4 kašike | šećera |
| 250 g | kisele pavlake |
| 2 | jajeta |
| 100 ml | ulja |
| malo | soli |
Priprema
Pomešati brašno, prašak, sodu, šećer i so.
Dodati mešavinu umućenih jaja, pavlake, ulja i sve dobro promešati.
Oprana i na pola presečena zrna grožđa dodati testu, pažljivo promešati i sipati u podmazane kalupe za mafine ili papirne korpice.
Peći na 180°C (rerna s ventilatorom ) 18–20 min u zavisnosti do šporeta.
Mafine pečene u kalupima ostaviti da se prohlade 5-6 min, a zatim izvaditi iz istih i staviti na tacnu za serviranje. Mafine pečene u korpicama ostaviti da se ohlade, a zatim služiti.
P.S. Po želji mafine posipati šećerom u prahu.
Članovi kojima se dopada recept
- bakica
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.