Nedeljne zemicke

Datum objavljivanja: 26. apr. 2020. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

500 gbrašna
prstohvatsoli
250 mlmleka
3 kašikešećera
1 kockakvasca
160 gomekšanog maslaca
2jajeta
1/2 kašičicekardamoma u prahu
prstohvatcimeta u prahu
80 gsuvog grožđa
2 kašikemleka
2 kašikešećera u prahu

Priprema

1

Umalo mleka dodati šećer i kvasa.

2

U drugoj činiji usuti brašno, so, kardamom, cimet i suvo grožđe, i polako promešati.

3

U nadokisli kvasac dodati ostatak mleka, omekšani maslac i umućena jaja.

4

Zatim kvasac usuti u činiju sa brašnom. Napraviti testo.

5

Testo malo premazati sa uljem, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu.

6

Nadokislo testo istresti na radnu, brašnom posutu površinu.

7

Testo podeliti na 12 jednakih delova. Svaki deo napraviti u oblik loptice.

8

Pripremljene loptice staviti u podmazanu i papirom obloženu tepsiju.

9

Zatim svaku lopticu premazati sa mlekom u koji se doda šećer.

10

Peći 20-25 min. na tempraturi 180°C.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…