Domaći hleb

Datum objavljivanja: 29. dec. 2017. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1/2 kockesvežeg kvasca
1 mala kašičicašećera
150 mltople vode
1kisela pavlaka
3 velike kašikemaslinovog ulja
1 mala kašikasoli
500 gbrašna

Priprema

1

U malu činiju usuti izmrvljeni kvasac, šećer, 1 malu kašičicu brašna i toplu vodu. Ostaviti da kvasac malo naraste.

2

U činiju sa kvascem dodati pavlaku i ulje. Polako promešati i postepeno dodavati brašno pomešano sa soli.

3

Od navedenih sastojaka napraviti testo. Testo namazati sa uljem i pokriti sa providnom folijom. Testo držati na toplom mestu pola sata.

4

Nadokislo testo staviti na radnu, brašnom posutu površinu. Testo oklagijom razvuci u oblik pravogugaonika i sa obe strane testo oseći na trake dužine desetak cm.

5

Zatim trake stavljati neizmenično jednu preko druge sa desne i leve strane.

6

Prirpemljeni hleb staviti u podmazanu i papirom obloženu činiju.

7

Testo premazati sa vodom i posuti sa brašnom.

8

Držati pola sata na toplom mestu.

9

Peći 30-35 min. na tem 180°C.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…