Filipinske pogačice - Pandesal

Datum objavljivanja: 1. maj. 2017. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Filipinska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

4 šoljebrašna
1/2 šolješećera
1jaje
1 mala kašikasoli
2 1/2male kašike kvasca
1/2 šoljevode
1 šoljamleka
1/4 šoljeulja
1 šoljamrvica od hleba (prezli)

Priprema

1

U veliku činiju staviti brašno i so. Promešati.

2

U drugu činiju usuti mleko, šećer i kvasac. Ostaviti da kvasac malo naraste.

3

U pripremljeni kvasac dodati toplu vodu, umućeno jaje i ulje. Sve polako dodati u činiju sa brašnom.

4

Od navedenih sastojaka napraviti testo. Testo premazati uljem i ostaviti na toplom mestu da naraste.

5

Nadokislo testo staviti na radnu površinu posutu mrvicama od hleba. Testo podeliti na 20 jednakih delova. Svaki deo oblikovati ovalno i posuti mrvicama od hleba. Pogačice staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje.

6

Peći 20-25 min. na 160°C.


Članovi kojima se dopada recept

  • okica58

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…