Hamburger pogačice

Datum objavljivanja: 23. maj. 2016. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Američka


mrva29

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 1/2 šoljabrašna
1 1/2 šoljaintegralnog brašna
2 velike kašikegluten brašna
1 1/2male kašike kvasca
1/2male kašike sode bikarbone
1 mala kašikasoli
1 1/2 šoljevode
2male kašike šećera
3 velike kašikeulja

Priprema

1

U malu činiju usuti toplu vodu, kvasac, šećer i polako promešati. Ostaviti činiju sa strane da kvasac naraste.

2

U veliku činiju usuti sve tri vrste brašna, sodu bikarbonu, so i polako promešati.

3

U kvasac dodati ulje i kvasac polako dodavati u činiju sa brašnom. Od navedenih sastojaka napraviti testo. Testo namazati sa uljem, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu da naraste.

4

Testo staviti na radnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 6 jednakih delova. Svaki deo napraviti u oblik loptice, premazati sa malo ulja i posuti sa semekama od susama ili lana.

5

Loptice staviti u tepsiju podmazanu sa uljem i obloženu sa papirom za pečenje.

6

Loptice peći 25 min. na temperaturi 180°C.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…