Meksičke pogačice (Bolillo)

Datum objavljivanja: 27. jul. 2015. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Meksička


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

4 šoljebrašna
1 mala kašikasoli
1 mala kašikašećera
2male kašike kvasca
2 šoljetople vode
1belance

Priprema

1

U malu činiju staviti 1 solju tople vode, šećer i kvasac. Činiju ostaviti sa strane da kvasac naraste.

2

U veliku činiju staviti brašno i so. Kvasac sa ostatkom vode polako dodavati u činiju sa brašnom i napraviti testo. Pripremljeno testo premazati sa uljem, pokriti sa providnom folijom i ostaviti sa strane da naraste.

3

Testo podeliti na 10 jednakih delova. Svaki deo napraviti u ovalni oblik.

4

Pripremljene rolnice staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje.

5

Svaki deo razrezati po duzini i premazati sa umućenim belancetom.

6

Rolnice peći 30 min. na temperaturi 185°C.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…