Čokoladni mafini 2
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti
Sladjana (Dr.Oetker sa malim izmenama) (posetilac)
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
45 minuta
Ocenite recept
Uvod
Ovo je veoma lak recept, koji svakom mora da uspe, a mafini su veoma ukusni.
Sastojci
| 12 | papirnih korpica za mafine, |
| 200 g | brašna + 2 kašičice praška za pecivo |
| 2 kašike | kakao praha |
| 150 g | šećera |
| 1 | vanilin šećer |
| 125 g | mekog putera ili margarina, |
| 2 | jaja |
| i oko 1 dcl mleka | |
| Za dekoraciju: | |
| 90 g | šećera u prahu |
| 2 kašike | tople vode |
| ili rastopljena čokolada | |
Priprema
Zagrejati rernu na 180°C. Korpice staviti u pleh za mafine. U činiju za mesenje staviti brašno, prašak za pecivo i kakao i pomešati ih. Dodati sve ostale sastojke i mikserom mutiti prvo kratko na najslabije, a kad se sve spoji u masu 2 min na najbrže. Sipati u korpice (ja sam sipala po 2, baš pune kašike). Peći oko 25 min, zavisi od rerne. Probati čačkalicom. Kad su pečeni, ostaviti ih malo da se prohlade.
Za dekoraciju: šećer u prahu umutiti sa 2 kašike vruće vode i time premazati mafine. Na to posuti šarene šećerne kuglice ili smartis bombone ili, rastopiti čokoladu i premazati čokoladom pa ukrasiti.
Upišite ličnu belešku
Članovi kojima se dopada recept
- banjalucanka
- Chi-chi
- lila74
- milana5
- jafi
- EtaFeta
- mediteraneo
- abetarja
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
sladjana - 23. okt. 2010.
E ne mogu da verujem da se i neki moj recept nasao ovdi.Hvala...
ANADALS - 23. okt. 2010.
Sladjana, ovo nisu mafini nego CUP CAKES, . Testo za mafini su teziji po meri. ali sve jedno svidjamise recept.
Hvala
sladjana - 25. okt. 2010.
Može biti, ali ja sam u Nemackoj i ovdi su to mafini.Kao sto sam navela, recept je preuzet sa sajta DR.Oetker samo sam ja nešto izmenila dok sam mutila jer mi se nije svidjalo.Ali recept je veoma lak i garant uspeva!!
ANADALS - 25. okt. 2010.
evo isprobalasam ih za vikend. super su. hvala
nosimo isto ime, procitaj moje korisnicko ime unazad.
sladjana - 25. okt. 2010.
Bas mi je drago da su uspeli i da ti se svidjaju, imenjakinjo :) Dobar nik, ja se ne bih setila ,hehe...
Meni se svidja sto su od materijala koji uvek imamo u kuci i brzo su gotovi...Dok se gosti najave a kolaci već stigli...
ANADALS - 25. okt. 2010.
sLADJANA, JA ZIVIM U KANADI OD SVOJE DEVETE GODINE, Inače SAM RODOM IZ CUPRIJE. DALI JE TAJNA DA ZNAM ODAKLE SI TI. NEKAKO OSECAM DA SI DRAGA OSOBA. VALJDA SE NEćeš LJUTITI . JA IMAM MUZA I ODRASLU DECU.
CAO ZA SDA.
sladjana - 25. okt. 2010.
Pa zemljakinje smo, samo sam ja malo juznije iz Aleksinca ali nismo daleko... Hvala za ovo „draga osoba”...do sada se niko od mojih prijatelja nije zalio,hehe...Gde si u Kanadi? Pozdrav!
ANADALS - 25. okt. 2010.
Živim u Toronto, rođena sam 1953, ajde navrati na kaficu, ha,ha.
steta sto nismo blize
sladjana - 28. okt. 2010.
Ja sam malo mladja, 1971, i bas bih navratila, ali daljina....
ANADALS - 28. okt. 2010.
Ti si godiste moje cerke, ona je 12,Aug.72. ako ikada dolazis za Toronto možeš biti moj gost u svako doba.
sladjana - 29. okt. 2010.
Hvala, ako ikada dolazim, kontaktiracemo!!!Pozdrav iz hladne Nemacke!!
jucakobrica - 29. okt. 2010.
Sladjo, stvarno dobar i jednostavan recept, mafini se brzo prave. Međutim, moram priznati da ja često koristim gotovu smesu za mafine Dr Oetker, a dodam samo ulje, jaje, kao sto i piše, dobiju se korpice i cokolada, a ja samo dodam još neko voce i to je to. Malo gotovanski, ali nekada se i tako mora :)
jucakobrica - 29. okt. 2010.
Moram da dodam da kada imam korpice, nikada ne koristim pleh za mafine, to je onaj rupicasti, već korpice poredjam u tepsiju i u njih sipam masu. Nije mi se desilo da mi se mafincici izvitopere ili iscure iz korpica, jer masa za mafine nije jako retka. Naravno, masu sipam tako da popunim 2/3 korpice.
sladjana - 29. okt. 2010.
Ma sto gotovanski, pa super su ona gotova pakovanja, koristila sam ih x puta. Najbolje ej to što ne može da omane...:)
Jedino mi se jednom desilo da sam zaboravila da ih kupim pa sam morala sama da se snadjem. Jedva sam nasla recept koji je ovako jednostavan i brz i koji uspeva bez brige pa sam morala da ga postavim !!Pozdrav!