Čokoladna bomba

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska

ja ga smislila (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Оvo je torta puna čokolade. Prosto se topi u ustima. Ko voli čokoladu - biće mu zadovoljstvo.

Sastojci

Za koru:
5	belanaca
5 kašika	šećera
4 kašike	mlevenih oraha, badema ili lešnika
1 kašika	kakao praha

Za fil:
5	žumanaca
5 kašika	šećera
2 dcl	slatke pavlake
150 g	putera
100 g	čokolade

Za glazuru:
50 g	putera i
100 g	čokolade

Priprema

Umutiti belanca sa šećerom, pa kad smesa postane dovoljno čvrsta dodati ostale sastojke za koru i lagano mešati. Peći prvo na 160°C nekih 10 minuta, pa pojačati na 180°C i peći još 10 minuta.

Fil - žumanca umutiti sa šećerom, pa kuvati na pari, i u to dodati čokoladu. Kad se malo zgusne - ohladiti. Umutiti slatku pavlaku, a puter mutiti sa filom od žumanaca i čokolade pa postepeno dodavati slatku pavlaku, dok se smesa ne izjednači.

Glazura - otopiti 50 g putera sa 100 g čokolade i tom glazurom premazati celu tortu.

Upišite ličnu belešku

Po istom receptu

Budite prvi, dodajte svoju sliku!

Članovi kojima se dopada recept

kamelija
sicmi
volimdajedem

Komentari

ecolid19 - 29. avg. 2010.
Mora da je odlično. Još da smislite neki efektan naziv.

Otkrij Izbriši

millka - 30. avg. 2010.
Mmmm, zvuči vrlo primamljivo.

Biće isprobano u najskorijem vremenu.

Otkrij Izbriši

olivera iz Ćuprije - 30. avg. 2010.
Rezept je odličan, obožavam čokoladu, a ovo je izvrsna kompinacija. Lako i brzo se pravi. Svi u kući su oduševljeni ovim čokoladnim kolačem.

Otkrij Izbriši

ANADALS - 30. avg. 2010.
Oliveri iz Cuprije. Dali živis u Cupriji sada? Ja sam isto iz Cuprije

Otkrij Izbriši

Milica_KV - 7. nov. 2011.
Savršen kolač!

Otkrij Izbriši

Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu

Dodaj komentar