Kolač sa jagodama i rabarbarom

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Sastojci

Testo:
250 gslatke pavlake
250 gšećera
2 kašičicevanilin šećer
4jajeta
350 gbrašna
1 kašičicapraška za pecivo
1limun (kora)
malosoli (na vrh noža)
Ostali materijal:
½ kgrabarbara
1/2 kgsvežih jagoda
3jajeta
5 kašikašećera

Priprema

1

Umutiti kristal i vanilin šećer sa pavlakom i jajima (dodati malo soli). Dodati mešavinu brašna, kao i istruganu koru limuna, promešati i izručiti u pleh postavljen papirom za pečenje (37x28 cm). Peći 10 min na 180°C (rerna s ventilatorom). Izvaditi iz rerne i preliti mešavinom umućenih žumanaca sa šećerom (5 kašika) i dobro umućenim belancima.

2

Preko naređati oprane, malo prosušene i na polovine isečene jagode, kao i oljuštenu i iseckanu rabarbaru. Vratiti u rernu i peći još 35-40 min na istoj temperaturi.

3

Kolač ostaviti da se ohladi, po želji posipati šećerom u prahu, seći i služiti.


Članovi kojima se dopada recept

  • bakica

Komentari

peancic - 8. jun. 2009.
Mozete li pojasniti šta je rabarbara?

Konj_Klak - 8. jun. 2009.
rhubarb

aurora84 - 8. jun. 2009.
12kg jagoda? Da nije malo previse?

kopiR - 8. jun. 2009.
www.punmiris.com

kopiR - 8. jun. 2009.
aurora84 (mam) pa se vidi da je stamparska greška. Nije niko pravio kolac u ovolikom plehu sa 12 kg jagoda.

Molim lektora, da napise ispravno tj. 1/2 kg jagoda

anonimnana - 8. jun. 2009.
Mmmm, jedva cekam sutra, čim se probudim idem da kupim rhubab da isprobam recept.

-stavra_ - 8. jun. 2009.
između 12 kg i pola kilceta, velika je razlika..

I šta sada da radim sa 12kg jagoda..?!

nešto će da se popapa, nešto u slatko, amo tamo..Ovo su već lapsusi,

kada se najeds kolacha natopljenih u rumu ili vinjaku..

srecko04 - 9. jun. 2009.
E ako si ti kupila 12 kg jagoda da napravis taj kolac ja ću ih sve pojesti :)

vibi - 25. jan. 2011.
Pravila kolac, samo sam na vrh stavila krem od vanile. Super recept.
Havala KopiR :)




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…