Ruska mazurka

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Sastojci

5jaja
200 gšećera
250 gmlevenih lešnika
1limun
so (na vrh noža)
½ lslatke pavlake
3 kašikešećera u prahu
4 kašikeruma
Ostali materijal:
šećerne bombone u obliku jaja

Priprema

1

Dobro umutiti žumanca sa šećerom, dodati so, istruganu koru limuna, sok i lešnike (lešnike postepeno dodavati i mutiti). Masi dodati dobro umućena belanca, pažljivo promešati tj. izjednačiti i sipati u pleh postavljen papirom za pečenje. Peći na 180°C oko 40-45 min u zavisnosti do šporeta.

2

Pečen kolač ostaviti u pleh 5 min da odstoji, prebaciti na tacnu za serviranje i ostaviti da se ohladi. Ohlađen kolač premazati mešavinom umućene pavlake, šećera u prahu i ruma.

3

Kolač ukrasiti šećernim bombonama u obliku jaja.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

punica-carica - 12. apr. 2009.
ruska kuhinja??? hahahahah bas se nasmeja ili ima samo rusko ime ?

tako dugo tortu peci???torta treba da bude lagana rastresita

brzo pecena ovo mi lici na hleb sa lesnicima

a tek dekoracija od onih jaja (lol)

ok o dekoraciji nećemo vise :))

Rzav - 12. apr. 2009.
Pošto inače živis u Rusiji, prosljedi svoj recept za ovu tortu na uvid.

punica-carica - 12. apr. 2009.
ne ide link ali ako se googla sa

Russische Mazurka ima odmah taj recept




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…