Beze torta sa kivijem
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
Vanilice1945 (posetilac)
Uvod
Torta za osveženje!
Sastojci
| 4 | jaja |
| 300 g | šećera u prahu |
| 1 kesica | vanilin šećera |
| na vrh noža | soli |
| 1/2 kašičice | belog sirćeta |
| 200 g | slatke pavlake |
| 6 | kivija |
Priprema
Čvrsto ulupati belanca sa 4 kašike vode, malo soli i pola kašičice sirćeta. Polako dodati šećer u prahu i vanilin šećer. Mutiti dok se ne dobije čvrsta masa za beze testo.
Kalup obložiti masnom hartijom i sipati masu od belanaca. Izravnati površinu i staviti u prethodno zagrejanu rernu na 50°C. Ostaviti da se suši 2 sata. Pažljivo izvaditi koru i ostaviti na tanjiru da se ohladi.
U međuvremenu oljuštite kivi i iseći ga na tanke kolutove. Čvrsto ulupati slatku pavlaku i premazati tortu. Poređati kolutove kivija kao crepove ili krljušti.
Služiti odmah!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.