Štrudla sa makom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Mađarska
SC kulinarstvo (posetilac)
Uvod
Štrudla kakvu su pravile naše bake!
Sastojci
| 700 g | mekog brašna |
| 2 dcl | mlake vode |
| 2 dcl | mlakog mleka |
| 1 dcl | ulja |
| 2 | žumanaca |
| 5 kašika | šećera |
| Kora od pola limuna (rendana) | |
| 1 kesica | kvasca ili kockica svežeg kvasca |
| So | |
| FIL OD MAKA: | |
| 500 g | mlevenog maka |
| 300 g | šećera |
| 1 dcl | vrućeg mleka |
| 1 | vanilin šećer |
Priprema
Umesiti testo i ostaviti na toplom mestu da se udvostruči. Posle toga podeliti na dva dela, kada se nafiluju kore smotati ih kao rolat. Jednu po jednu poredati u pleh i ostaviti još 15 minuta da stoji.
Premazati sa topljenim puterom i peći oko 45 minuta na 180°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- elsid
- zemunka
- Dule_K
- Sumadinacbre
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
devica68 - 11. jan. 2009.
može li recept za fil odnosno detalji kako se fil pravi...hvala
ecolid19 - 11. jan. 2009.
Samo se sve izmesa, znaci mleveni mak sa secerom i prelije sa vrucim mlekom, gotovo, ja dodajem i suvo grozdje.
doe - 13. jan. 2009.
Moja baka nije pravila ovakvu kao na slici. Ova sa slike je nešto mnogo 'moderna'