Knedle sa šljivama, kajsijama ili višnjama

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti

Cuka (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Srednje teško

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Izuzetno sočno i voćno posluženje.

Sastojci

1 kg	krompira
3	jaja
6 supene kašike	šećera
	grumen margarina
	ulje
	brašno
250 g	prezli
1	vanilin šećer
1	šećer u prahu
	šljive, kajsije, ili višnje.

Priprema

Krompir dobro oprati i obariti u ljusci. Kada se prohladi oljuštiti ga i propasirati. U krompir dodati jaja, šećer, margarin, ulje i brašnom zamesiti testo da počne da se odvaja od posude. U veću činiju staviti vodu da provri i u nju dodati malo ulja i soli.

Od testa praviti knedle i filovati ih voćem koje smo pre toga zašećerili (da napomenem da može i smrznuto voće). Knedle lepo oblikovati pa kuvati (knedle su kuvane kada se pojave na površini vode) a onda ih rešetkastom kašikom vaditi i uvaljati u prezle koje smo predhodno ispržili na ulju i zašećerili. Posuti prah šećerom i vanilin šećerom.

Lepe su i tople i hladne.

Upišite ličnu belešku

Po istom receptu

Budite prvi, dodajte svoju sliku!

Članovi kojima se dopada recept

Cicili
smilja

Komentari

Pipidugacarapa - 15. feb. 2011.
A koliko brasna? 100gr, 500gr ili 2 kilograma..... Recept mora da ima tacnu meru.

Otkrij Izbriši

- 18. jul. 2011.
hahahah, ja se nasmijah od srca ovom "grumenu" margarina...
brasno bih nekako i pogodila, ali mjera "grumen" je za mene neiskusnu domacicu (lol) vise nego zbunjujuca!

ne kritikujem, samo sam morala da napisem jer ne pamtim kad se nasmijah ovoliko! hahahaha...

Otkrij Izbriši

ucesnik - 18. okt. 2011.
...pa grumen je ...kao orah u ljusci ...te velicine
drago mi je da si se nasmejala, smeha je uvek nedovoljno.
Izvini , kasnim koji mesec sa odgovorom.

Otkrij Izbriši

Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu

Dodaj komentar

Još od istog autora...