Čokoladni kolač

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


Dragana (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

250 gbrašna
150 gputera
1žumance
100 gšećera u prahu
Fil:
200 gčokolade
250 mlslatke pavlake
80 gputera
4žumanceta
4 pune kašikešećera
100 gčokolade (za glazuru)

Priprema

1

Zamesiti testo od 250 g brašna, 150 g putera, 1 žumanceta, 100 g šećera u prahu i ostaviti u frižideru dok se ne pripremi fil.

2

Fil: 200 g čokolade otopiti na pari, dodati slatku pavlaku i 80 g putera.

3

Umutiti 4 žumanceta i 4 pune kašike šećera (ne mikserom) i sjediniti sa prethodnom masom.

4

Oblikovati testo prema tepsiji, podići i uz ivicu, sipati fil i peći 50 minuta na 170°C.

5

Glazura: 100 g čokolade rastopiti i preliti preko vrućeg kolača


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…