Kolač sa jagodama ili malinama

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


biss-p (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

20 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Brzo se sprema, ima malo kalorija, lagan je i vrlo ukusan.


Sastojci

7jaja
27 kašikašećera
4vanilin šećera
5 dclvode
3 kašikeulja
2pudinga od vanile
1prašak za pecivo
1 kgjagoda, malina ili nekog drugog sezonskog voća

Priprema

1

Žumanca umutiti sa 7 kašika šećera, 1 vanilin šećerom, dodati 1 dcl vode, 3 kašike ulja, 7 kašika brašna i 1 prašak za pecivo. Ispeći koru u plehu srednje veličine, 15 minuta na 200°C. Vruće poprskati mlekom ili sokom. Ohladiti.

2

Fil:

3

Skuvati 4 dcl vode sa 13 kašika šećera i 3 vanilin šećera (malo vode od ove količine uzeti i razmutiti 2 pudinga).

4

Kada voda provri, ukuvati puding oko 7 minuta, dok se ne napravi žele.

5

Posebno umutiti sneg od 7 belanaca i 7 kašika šećera pa mešajući mikserom dodavati vruć puding (žele) i napraviti laganu kremu.

6

Na ohlađenu koru poređati prepolovljene jagode ili maline.

7

Preko voća staviti kremu. Ukrasiti voćem.

8

Ovaj kolač pravim sa bananama, kivijem, mandarinama, kajsijama i breskvama. Svima se dopada, posebno krema - koja je ukusna i lagana, a čvrsta. Po želji dodajte kuglu sladoleda.


Članovi kojima se dopada recept

  • atina
  • bakica
  • Tereza
  • mcmk46
  • dandanela
  • sandej
  • dadamama
  • slavica
  • Mici55
  • Polimka
  • DZEKSON

Komentari

Vodolijica76 - 24. maj. 2007.
Molim vas objasnite mi samo šta znace 4 vanile, jesu li to stapovi vanile ili šta da tražim u prodavnici. Hvala unapred.

Torbica - 24. maj. 2007.
Da li je puding od vanile i vanila isto?

srdacan pozdrav

cickos - 24. maj. 2007.
Samo jedno pitanje, primecujem da je u dosta recepata zastupljen puding a svi znamo koliko je puding stetan pa me interesuje zar nije bolje i zdravije skuvati krem od zumanaca, ja lično nikada ne koristim puding jer ima neki specifican ukus koji mi bas deluje vestacki a da o stetnosti vestacke (posebno zute)boje i ne pricamo.U svakom slučaju recept je fantastican:)

Vodolijica76 - 25. maj. 2007.
Mislim da nema smisla da niko neće da odgovori, kako postavljate recept i mogućnost da neko da komentar i onda odgovora nema kad je recept nejasan.

bakagaga - 25. maj. 2007.
Puding od vanile nije isto sto i vanila!!

Puding je nešto kao krem!! Ima da se kupi u kesicama, razlicitog ukusa, „puding od cokolade, puding od maline, jagode i td”

Vanila je u stvari vanilin secer.

tteodora - 26. maj. 2007.
Ja sam danas pravila ovaj kolač s jagodama.Recept je izvrstan,a krema fantastična.

biss-p - 1. jun. 2007.
bissp zdravo,izvinite ,odgovor malo kasni.

-vanile su kesice vanil šećera oko 10gr.

-puding od vanile to vam je standardan aromatiziran skrob-prašak u kesi količina oko 60gr.gr.

u slučaju da ne želite sa vanilom koristite skrob -gustin bele boje oko 8 kašika(4 kašika je 1 puding).

-žumanca ne mogu zameniti ovaj recept , ne dobijate ovakvu kremu.

možete 6 žumanaca umutiti sa 6kašika šećera i skuvati na pari,kad se ohladi dodati umućeni puter200gr. i 1/4 litra umućene slatke pavlake, pa ovu kremu staviti preko voća.poređati na kremu voće: polovine zrna grožđa, kivija,idr. može odozgo i otopljena 2 želatina prema uputstvu. ukusna je ,ali ima mnogo masnoća.

igrajte se sa receptima i dodajte svoju maštu.ja uvek nešto promenim.

TORTA sa višnjama na brzi način je posebna ,objaviću je kasnije, probajte i videćete da je to to.cenim ukus ,malo kalorija, izgled,ekonomičnost,i da imate puno vremena za sebe i svoje nadraže.pozdrav svima.

biss-p - 1. jun. 2007.
zdravo,izvinite ,odgovor malo kasni.

-vanile su kesice vanil šećera oko 10gr.

-puding od vanile to vam je standardan aromatiziran skrob-prašak u kesi količina oko 60gr.gr.

u slučaju da ne želite sa vanilom koristite skrob -gustin bele boje oko 8 kašika(4 kašika je 1 puding).

-žumanca ne mogu zameniti ovaj recept , ne dobijate ovakvu kremu.

možete 6 žumanaca umutiti sa 6kašika šećera i skuvati na pari,kad se ohladi dodati umućeni puter200gr. i 1/4 litra umućene slatke pavlake, pa ovu kremu staviti preko voća.poređati na kremu voće: polovine zrna grožđa, kivija,idr. može odozgo i otopljena 2 želatina prema uputstvu. ukusna je ,ali ima mnogo masnoća.

igrajte se sa receptima i dodajte svoju maštu.ja uvek nešto promenim.

TORTA sa višnjama na brzi način je posebna ,objaviću je kasnije, probajte i videćete da je to to.cenim ukus ,malo kalorija, izgled,ekonomičnost,i da imate puno vremena za sebe i svoje nadraže.pozdrav svima.

biss-p - 1. jun. 2007.
gde se izgubio moj odgovor.

vladaddd - 22. jun. 2007.
Kada se naspe žele u bjelance koliko poslije treba mutiti mikserom. Meni ostalo rijetko izgleda da nisam dugo mutila mikserom ja mislila kada se ohladi stvrdnuce se ali nije puno. hvala

sandej - 17. maj. 2010.
Kolac za svaku pohvalu!Po meni najbolje ga je napraviti ,2 dana pre upotrebe,jer tad kora i onako poprskana,još upije sok od jagoda,pa je bas socna,i sve se prosto topi u ustima!žele ne treba sav da se odjednom stavi u bjelanca,nego postepeno,malo po malo,uz stalno mjesanje dok se sve ne sastavi u jednu masu!

goga1505 - 5. avg. 2010.
Kolač je savršen. Ja sam, po svom ukusu, prepolovila količinu šećera. Radila ga s jagodama, bananama, višnjama, ribizlom. Prednost dajem jagodama.

DZEKSON - 31. jan. 2011.
Jako lep kolac,pravila sam ga i preporucujem ga.Evo,dodala sam i svoju sliku.

sanixx - 28. maj. 2011.
Sad sam ga napravila.Izgleda super.Odozgo može da se stavi i šlag,ali ja nisam .Dovoljna je krema.Jedva čekamo da ga probamo i ja i deca.Staviću sliku kad isečem.Pozzz




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…