Boza sa ružama

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


ValentinaV (posetilac)

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Cveće za jelo nikada ne kupovati kod cvećara ili na pijaci jer su cvetovi tretirani raznim hemikalijama. Postoje specijalne radnje za prodaju jestivog cveća koje treba samo tamo kupovati.


Sastojci

20cvetova ruža
2 lblagog crvenog i rosé vina
4 cllikera od ruža
150 gšećera
1/2štanglice vanile
malocimeta
sok od 3 pomorandže
1 flašasekta
1 flašakisele vode

Priprema

1

Latice pažljivo odvojiti, oprati i pustiti da se voda ocedi. U jednu posudu staviti latice, vino, liker od ruža, šećer, vanilu, cimet i sok od pomorandže. Ostaviti 4-6 sati na hladnom i mračnom mestu (ne u frižider). Aroma će biti jača ako ste vino prethodno malo ugrejali. Pre serviranja tečnost procediti u posudu za bolu, dodati ledeno hladan sekt i ledenu kiselu vodu. Kao dekoraciju staviti na površinu tečnosti nekoliko latica ruža.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…