Kadaif sa bananom

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


SC učesnik (posetilac)

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

20 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovaj specijalitet spada u jake istočne dezerte.


Sastojci

neslani rezanci za supu ili kadaifi
šećer
banana
mleveni orasi
voda iz česme

Priprema

1

U ključalu vodu staviti rezance za supu, one neslane neutralne, kuvati ih dok ne postanu meki ali paziti da

2

se na raspadnu od kuvanja.

3

Kada se skuvaju procediti ih u cediljci za rezance

4

ali da ostanu malo mokri i dok su još vreli preko njih sipati šećer.

5

Treba dosta da se zasladi ali sav šećer treba da se istopi

6

u sirup specifičan za ovaj slatkiš. U to iseckati bananu,

7

zatim možete dodati i mlevene orahe, sve to treba da upije sirup.


Članovi kojima se dopada recept

  • AleksandraSask

Komentari

1Natallia0 - 18. nov. 2006.
.....

Arahna - 16. okt. 2007.
a može se i skuhati i agda (specifican sirup za kadaif). Stavi se secer u vodu da se kuha dok se secer ne istopi, sirup postane zuckast, i malo gusci. Naspe se otprilike vode da prekrije secer 1-2 prsta. I obično se kadaif pece u rerni dok ne porumeni na umjerenoj temperaturi. Stave se u njega komadici oraha ili badema. I onda se zalije agdom, kada se malo ohladi. to je recept koji koriste u BiH.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…